丹波篠山名物(*^^*)

2024年03月18日

先日、丹波篠山市火内岩の「囲炉裏料理 いわや」に行ってきました！

もちろん冬の名物、ぼたん鍋です☆

何度も行っていますが、ここのぼたん鍋は美味しいです(^^)/

茅葺き屋根の古民家のお店で、囲炉裏を囲んで食べる新鮮な猪肉は臭みも全くなくて、とても柔らかかったです。

シーズンなので２月からなかなか予約が取れず３月になってしまいましたが、この日はちょうど寒かったのでピッタリでした♬

いわや７

いわや８

いわや９

いわや10